أخبار عاجلة
هل الذاكرة فردية ام اجتماعية -
مؤلف كتاب الشافي في الطب -
مجموعة من السكن تعد للحرب أو لنقل التجاري -
الامير الذي اشتهر بخطبته البتراء هو -
ماهو الحيوان الذي لا يلد ولا يبيض -

لماذا يضعون الحجر مع البيض المسلوق

لماذا يضعون الحجر مع البيض المسلوق
لماذا يضعون الحجر مع البيض المسلوق

نعرض لكم لماذا يضعون الحجر مع البيض المسلوق في موقع لكافة القراء والمتاعبين لنا في الوطن العربي حيث الأجوبة الصحيحة الرائجة على شبكة الإنترنت.

سُئل منذ 9 دقائق في تصنيف عام بواسطة trday.co (281ألف مستوى)

يوضع الحجر مع البيض هنا لعدة أسباب:

1/ إستخدام كمية قليلة من الماء، مع الحجارة يرفع منسوب المياه وتستخدم هذه الطريقة في المناطق الصحراوية والمناطق التى تعانى من ندرة المياه.

2/ الوعاء كبير وكمية البيض فيه قليلة وهذا قد يودي لكسر البيض عند غليان الماء لذلك تم وضع الحجارة لتقليل الحيز من الفراغ في الوعاء

3/ الحجر في الماء يمنع فوران الماء حتى لا تطفئ النار

4/ الحجارة تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة وهنا تساعد على نضج البيض بسرعة، كما أنها تحافظ على درجة حرارة الماء لمدة أطول بعد إنزاله عن النار، يعني لو رجعت للبيض بعد ساعة ستجده مازل سخن وليس بارد

5/ كما أن الحجر يحتوي على نسبة من الأملاح

نشكرك على قراءة لماذا يضعون الحجر مع البيض المسلوق في الموقع ونتمنى أن تكون قد حصلت على المعلومات التي تبحث عنها.